La chaîne La Boucherie compte aujourd'hui 56 restaurants, dont 7 à l'international (Suisse, Thaïlande, Luxembourg, Russie, Moldavie et Arabie Saoudite). Dans un décor rappelant les boucheries traditionnelles, les amateurs de bonne viande et de plats du terroir apprécieront l'ambiance conviviale, chaleureuse, et dégusteront des produits de qualité à la traçabilité exemplaire.